Şehrin aydınlarının karşılaşabildikleri bu mekânlar aynı zamanda kültürel bir değerdir de. Bir kısmı restoran halini alan bu kafelerin bir kısmı halen kültürel miraslarına sahip çıkmaya devam etmiştir. En büyük Kafe şehirleri Paris, Viyana, Venedik ve Budapeşte diye biliniyor.

1. Cafe Majestic, Porto

Adı Portekizce’de Liman anlamına gelen, şaraplarıyla meşhur, sevimli bir liman şehri olan Porto’da bulunan Cafe Majestic dünyanın en etkileyici kafeleri arasında gösterilir. Ana bahçesi ve kış bahçelerindeki sanatsal ve özgürlükçü tasarımlarıyla yaşatılan Belle Epoque atmosferiyle varlığını korumaya devam ediyor.

2.  Cafe Confeitaria Colombo, Rio de Janeiro

 İhtişamlı baloların ve kültürel faaliyetlerin yapıldığı şehrin yüksek sosyetesinin bir araya gelerek duydukları dedikoduları paylaştıkları Cafe Confeitaria Colombo, 20. yüzyılda insanlar için adeta Rio’da yaşama sebebiydi.

Belçika, Fransa ve Portekiz’den getirilen Çiniler, koca koca renkli camlar ve aynalı iç tasarımıyla ortaya muhteşem güzellikte bir Art Nouveau kafe çıkmıştır. Klasik Brezilya mutfağını tatmak, hamur işi tatlılar yemek, Meşhur Brezilya kahvesi ya da sadece bir bardak çay içmek için gidip görebileceğiniz bu kafe hala aynı ihtişamlı güzelliğiyle tarihin bir parçası olmak isteyen kişileri ağırlamaya devam etmektedir.

3. Caffe Gambrinus, Napoli

“Nepal’in oturma odası “olarak da bilinen Caffe Gambrinus,  mimari tasarımlarıyla Kraliyet Ailesi ve dönemin en iyi sanatçılarını kendisine hayran bırakan bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda şehrin en eski kafesi olması sebebiyle de günümüzde de en çok ziyaret edilen kafeler arasında efsanedir.

Dönemin en iyi sanatçılarının eserlerinin de bulunduğu Caffe Gambrinus tatlınızı yerken ya da kahvenizi yudumlarken antikaların güzelliğinin farkına varacaksınız. İçerideki güzelliği bırakıp çıkacağınızı zannetmesek de dışarıda da masalarının olduğu bilgisini paylaşmamızda fayda görmekteyiz.

4. Cafe Tortoni, Buenos Aires

Cafe Tortoni, art nouveau tasarımlı bu kafe Buenos Aires’in yıllara meydan okuyan, şehrin en temel kültürlerinden birini yansıtıyor. Renkli camları, mermer, bronz, ahşap işlemeleri ve duvardaki fotoğrafları ile şehirdeki birçok sanatçının oturma odası haline gelmiş Cafe Tortoni, mutlaka görülmesi gereken tarihi bir yer olarak da ön plana çıkıyor.

 Özellikle “chocolate con churros” sevenler için muhteşem bir atmosfer oluşturulan Cafe Tortoni, gastronomik faaliyetlerin yanı sıra tango gösterileri ve şiir resitalleri gibi sanatsal aktivitelerin de düzenlendiği, yerli halkın özellikle ilgi göstermesi sebebiyle bir nevi şehrin habitatı olma özelliği taşımaktadır. Cafe Tortoni da yapacağınız gözlemlerle oraya ait bir çok kültüre de tanıklık etmiş olacaksınız. Buenos Aires daha yakından tanımak için Cafe Tortoni görmeniz gereken yerler arasında önerilerimizin ilk sıralarındadır.

5.  Caffe Greco, Roma

Caffe Greco , Roma dönemine ait mobilyalar, romantik resimler, aynalar, ahşap ve mermer kullanılarak dekore edilmiştir. Şehrin en büyük alışveriş merkezi Piazza di Spagna’da içinde yer almaktadır. Avrupa tarihinin birçok ünlü simasına hizmet vermiş ve günümüzde de birçok siyasetçi ve aydının uğrak yeri olan Caffe Greco Roma’nın en eski ve en meşhur kafesidir.